La Vénétie

Valpolicella DOC

Dans sa région natale, la Vénétie, Giuseppe fit la connaissance d'une personne qui allait changer sa vie: un producteur du très renommé Prosecco, ce vin mousseux italien bien fruité. C'est là que Giuseppe entreprit son voyage à travers les régions et les magnifiques terroirs d'Italie. Dégustez ce Valpolicella et transportez vous au coeur de la belle région de Vénétie, entre le lac de Garde et la mer Adriatique!

• Robe

  "Une robe rouge rubis qui fait penser au grenat."

• Nez

  "Des arômes délicats et un bouquet fruité très caractéristique de cette appellation."

• Palais

  "Rond en bouche avec des saveurs de cerise et d'épice. Bel équilibre"

• region

  La Vénétie

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• Cépage

  Corvina Veronese (70%), Rondinella (20%), Molinara (10%)

• Température

  18° - 20° C

• Conservation

  Prêt à déguster, potentiel de garde 2 à 3 ans

• Accords mets-vin

  Servez ce Valpolicella avec une viande blanche ou rouge ou encore du gibier.

• Dégustation

  Autour d'un repas entre amis

• Vinification

  Méthode de vinification traditionnelle sous température contrôlée entre 23° et 26° C.

• Format

  75 cl