La Vénétie

Bardolino DOC

Dans sa région natale, la Vénétie, Giuseppe fit la connaissance d'une personne qui allait changer sa vie: un producteur du très renommé Prosecco, ce vin mousseux italien bien fruité. C'est là que Giuseppe entreprit son voyage à travers les régions et les magnifiques terroirs d'Italie. Découvrez le Bardolino, le vin phare des rives du Lac de Garde !

• Robe

  "Robe rouge rubis claire"

• Nez

  "Un bouquet envoûtant qui mélange la cerise avec une touche de poivre noir."

• Palais

  "Délicat et frais en bouche avec une note de prune acidulée. Belle longueur."

• region

  La Vénétie

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• Cépage

  Corvina Veronese (60%), Rondinella (30%), Molinara (10%)

• Température

  18° à 20° C

• Conservation

  Prêt à déguster, potentiel de garde 2 à 3 ans

• Accords mets-vin

  Le Bardolino rouge se marie à merveille avec le risotto, les plats de pâtes fraîches, les viandes en sauces et la volaille.

• Dégustation

  Autour d'un repas entre amis

• Vinification

  Méthode de vinification traditionnelle sous température contrôlée entre 23° et 26° C.

• Format

  75 cl